気分次第で営業します…
2011年2月3日木曜日
新居浜でふぐ
お疲れ様です。
今日は大阪に帰られなくなって、新居浜に泊ることになりました。
今夜は居酒屋で新居浜名物
ふぐざく
。
勿論、メインはふぐでポン酢が下に隠れています。
上にカワハギの肝も載ってるし…って、さすがに
ふぐ
じゃない。
すだちをギューッと絞ってから、よーく混ぜ混ぜして頂きます。
とおーっても美味しゅうございます。
生ビール飲んじゃいました (^.^)♪
出張が延びるのは、いいことだ!
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