今日のおやつ 15

お疲れ様です。

今日は久々に事務所で事務処理をしてました。
今日のおやつは味のくらやの　日向夏ようかん 黄娘　。
勿論、宮崎で買ったものです。
日向夏の皮を蜜漬けにして、その中にようかんが入れられてます。
山口の「夏みかんの丸漬け」に似てますが、甘さ控えめです。
日向夏の皮の酸味がちょっとしたアクセントになっています。
濃い緑茶が欲しくなりました。
切るとすごーい爽やかな香りがしますよ♪