雪のブラウニーケーキ

今週も何とか終了しました。
今日は定年で退職した人が遊びに来ていましたが、とっても楽しそうでした。

今日のお菓子は札幌で買って来た北のシュガーバターの木さんの

―　北海道　― 白雪座　　　『雪のブラウニーケーキ』

北海道と言えば「白色 ― White」 (^_^)
冬は真っ白の雪・夏は夏は真っ白の雲。
そんな感じの真っ白なゼラチンが載ったチョコレートケーキ。
とっても美味しい(^_^)　　　　けど、印象は「豚の角煮」？