麩菓子かりんとう

今日のお菓子は金沢で買って来た 麩菓子かりんとう 。
裏面に

国産小麦粉で焼き上げた麩を、太白ごま油で揚げ、沖縄産の黒砂糖で仕上げた、麩菓子です

…とあります。
純日本的なお菓子で美味しい(^_^)
見た目は「焦げたちくわ」に似ているけどね。

今年の冬は寒いですね。
早く暖かくならないかな？