新潟に来ましたよ

新潟に来ました。
泊まるだけなら3年半ぶりかな？

今夜は 女池菜浸し と 南蛮海老しんじょう揚げ で飲んでます。
女池菜は野沢菜みたですが違うそうです。
女池周辺で採れる菜っ葉らしいです。
南蛮海老しんじょう揚げは食べる前から海老の香りが…。
海老の食感も残ってますが、全体的にはフワフワな食感。
美味しいけど面白いです。