今夜は高岡

今日は高岡に来てます。
北陸道がいたるところで片側一車線を規制して工事していました。
走りにくい～　　けど、メンテナンスは重要ですもんね。

今夜は高岡で…

ゲンゲ鍋　と　白エビの唐揚げ

ゲンゲは干してるのしか見たことがなかったのですが、

しげしげとみるとガッチョ(ネズミゴチ)みたいな感じのお魚なんですね。

でも、エラのとこにトゲはありませんが…。
白身でプニプニしてて柔らかいです。
グツグツ煮ても柔らかい。
美味しいんだけど、もう数匹入れて欲しかったなあ～。

後は定番の白エビの唐揚げをつまみながらビール飲みまくり。
この時期、富山での生ビールは寒いなあ～ (>_<)