ヴェネチア・ランデブー

今日のお菓子は LeTAOの 『ヴェネチア・ランデブー』 。
多分、この前の小樽で買ったんでしょうね。
生クリーム・マスカルポーネチーズを使ったタルトです(^_^)
チーズの香りがとってもいい！
タルトの部分がアクセントとなって、食感もとってもいい！
ドゥーブルフロマージュと違う方向から攻めてますよ。