2013年1月22日火曜日

餃子でビックリ!

とりあえず昨日からのお仕事は終了しました。
これで様子をみてもらおう。


今夜は ミミガーのピーナッツ和え と アグー餃子 。
ミミガーってプニプニ。
ピーナッツとあわせるとちょっと負けちゃうけど、ビールのお相手には最高さ (^_^)
意外な組み合わせ、大歓迎 (実は意外ではない?)。

今日のメインはアグー餃子。
    ほんとーに無茶苦茶美味しいですよ
もう、ビックリ!
一口食べると肉汁がジュワ~。
お肉も歯応えあり、味もとっても濃いです(どっかの女子アナみたいなコメントになっちゃった)。
    これはビールを呼んでいるぜー!
 間違いなくお薦めです。


さて、明日は別のお仕事。
チャチャッと終わらせないと飛行機に間に合わない…。

中味そば

う~ん、う~ん…大嫌いで苦手なPCと格闘してます。

今日のお昼は 中味そば(大盛・じゅーしー付き)
これ食べるのが、今回の出張の楽しみだったんだよねー。
…って、でかっ!  まあ、大盛りなんだから。

生姜を入れて、ずるずるずるずる…
期待どおりの美味しさで満足です。

う~ん、お腹がふくれて力がでないよう~
(←アンパンマン調でお願いします) 。

2013年1月21日月曜日

てびち唐揚げ

今日は真面目にお仕事してました。
作業は順調に進んでいましたが、
最後の最後にJavaのエラーでTHE END!
明日中に終わるかなあ~。

今夜は てびち唐揚げ で飲んでました。
見た目、むっちゃごっついです。
お塩をつけるとなかなかオッケー (^.^)
プルプルコラーゲン が美味しいですよ。

今夜はオリオンビールを飲んでましたが、これは泡盛だったかな。

2013年1月20日日曜日

宮廷料理『ミヌダル』

今夜は国際通り沿いのお店で ミヌダル と ゴーヤーチャンプルー 。

ミヌダルは練りゴマを豚ロースに塗り込んで蒸した 宮廷料理 らしいです。
蒸してあるからか、すごくあっさり。
300~400年前の一般庶民には夢にも見れないご馳走だったのかな?
(ああ、私たち現代人は計り知れない程の贅沢者ですね)
見た目は真っ黒ですが、美味しいですよ。

ゴーヤーチャンプルーはご存知ですよね。
全然苦くない、いや、歯応えシャリシャリで美味しい!
あー、ビール飲んだ、飲んだ…  って、ゴーヤーは夏の物のはずだけど。

今夜のお店は琉球舞踊・琉球音楽も楽しめるお店。
一人でも楽しくご機嫌で過ごせました。



さて…、

帰りにお土産屋を覗いたら、いろんな物を買っちゃった。
飲酒後のお土産屋の立ち寄りには気をつけましょうね。

今帰仁グスク桜まつり

『 第6回 今帰仁グスク桜まつり 』

ライトアップや灯籠や琉球ガラスのランプシェード等、夜は楽しそうですね。
でも、まだちょっと早いかも?
まつり期間は 1/19(土)~2/23(日) です。

『第51回 名護さくら祭り』は1/26(土)・27(日)
今月末の沖縄は桜三昧のようですね。


本部八重岳桜まつり

今日の沖縄はとってもいい天気。
一段とあたたかいですねえ~。

タイムリーなイベントに遭遇しました  ―  第35回 本部八重岳桜まつり

“日本一早い桜まつり、ひとあしお咲きに”  がキャッチフレイズ。
もう6~8分咲きでとってもキレイ。
ピンクのお花が可愛いですね。
ミツバチさんもお仕事頑張ってましたよ。
お客さんもいっぱい。
皆さん、楽しく写真を撮られていました。

桜まつりの開催期間は 1/19(土)~2/3(日)
来週末もキレイだと思いますよ!



2013年1月19日土曜日

沖縄キターーー!

那覇空港に降りたったら、コートは不要でした。
   あたたか~い (^_^)
先週の秋田は雪だったのに、日本って大きいですね(最高気温が~20℃違うよ)。


今夜は アカマチのあらマース煮シャコ貝刺身
アカマチって、お目めでっかい!
まずはお目めのチュルチュルから。
マース煮ですのでお塩で煮てると思いますが、 むっちゃくちゃ、おいしー (^o^)
沖縄でお魚が美味しいと思ったのは、グルクンの唐揚げ以来です。
アカマチは白身魚なんですね (見た目は赤いけど)。
身もおいしー!です。

シャコ貝はとてもコリコリしてて歯応え十分。
お味は“やっぱり貝?”
ちょっとクセがありますね(個人的な感想です)。
でも美味しいですよ。

海ぶどう はおまけしてくれました。
もう、美味しいのは知ってるもんね。
ポン酢で食べるとなかなかいいですね。

明日は出張にかこつけての観光の予定。
どこに行こうかな?

2013年1月18日金曜日

レモン牛乳ラングドシャ

今日は午後から来週のお仕事の準備で事務所にいました。
今日のお菓子は日光で買ってきた
レモン牛乳ラングドシャ
パッケージもちょっとレトロチック。
レモン牛乳と言う事は勿論、栃木の味 (^.^)
味はちょっと酸味のある… ビスコ?
食感は完全にラングドシャですので御心配なく。
実際にレモンパウダーが含まれている
…から、酸味があるの?
ちょっと懐かしさを感じる味ですね。

まだ、他に
キャラメル・キャンデー・クランチチョコ・プリン・ようかん・…
まだまだいろんな物があるみたいなので、また探してみたいと思います。
← なんか優等生みたいな 締め ですね。

でも、実は レモン 牛乳ラングドシャ
お間違えなく…。

2013年1月17日木曜日

生もろこし

昨夜、大阪に帰ってきました。
今日は事務所で電話番。
と言う事は 恒例のお菓子タイム

今日は唐土庵(もろこしあん)いさみやさんの 生もろこし
角館で買ってきました。
秋田諸越は落雁の一種ですが、小豆と砂糖で作る落雁です。
今回はもろこしでも  もろこし。
しっとり柔らかく、あいだに挟まれた餡子が美味しいです。
甘いけど甘すぎない、とっても上品な甘さ。
このお菓子のパートナーは、 やっぱりお茶 ですね。
お抹茶なんてピッタリかも。

詳しくは 唐土庵いさみやさんのHP を見て下さいね。

2013年1月15日火曜日

今夜は博多でいわし明太

昨夜、秋田から帰ってきましたが、本日は岩国でお仕事でした。
   なんか疲れた… (T_T)

明日は大牟田でお仕事なんですが、今夜は博多に泊まることにしました。
昨年末に、いつも行く居酒屋さんで“一人鍋フェア”みたいなのをしていたので、
   今夜は水炊き (^o^) ♪

と楽しみにして伺ったら、“一人鍋フェア”は終了してました。
   残念… (T_T)

今夜は仕方なく いわし明太 で飲んでます。
このブログでは2回目の登場
焼きたてのいわし、美味しいですね。
ビール飲む飲むー (^_^)
だけど期待を裏切られた気持ちは残る(“被害妄想”と人は言う)。
明日はいい事あるといいな!

2013年1月14日月曜日

秋田散歩 2回目

無事、大阪に帰ってきました。
東京は大雪だったみたいですね。
秋田からの飛行機も東京行きは全て欠航になっていました。

午後は
 - 平野政吉美術館
 - 秋田市民俗芸能伝承館 (ねぶり流し館)
 - 秋田市立赤れんが郷土館
で遊んでいました。

平野政吉美術館にはいろんな絵画が集められていますが、
特に野村嗣治の「秋田の行事」が有名ですね。
とても大きな絵画で、ここに山王祭り・竿灯祭り・かまくら等の秋田の四季が描かれています。

ねぶり流し館では竿灯を実際に見たり、
秋田市立赤れんが郷土館では旧秋田銀行本店の賑やかだった頃の様子をうかがう事ができます。
秋田市立赤れんが郷土館の建物は綺麗ですね。
明治の人たちが初めて見たときは ビックリ! したでしょうね。


この2施設、共通券で250円ですよ。


さ~て、明日はね……。

比内地鶏の親子丼

今朝の乳頭温泉は曇ってはいますが雪は降ってません。
今回は角館と乳頭温泉がメインでしたので、目的は達してしまいました。
雪の田沢湖… さすがに観光客はいません。

よって、パス (>_<)

とりあえず田沢湖から秋田に戻るとして…。
でも、田沢湖駅ってなかなか都会的な建物ですね。
秋田に着いたら、とりあえずご飯食べるとして…
比内地鶏の親子丼

鶏肉も卵も比内地鶏。
弾力のある プリップリ鶏肉 に トロットロの卵
とっても美味しいですよ。
鶏肉が香ばしく焼かれているのも食欲を誘いますね。


さて、これからどうしましょう?
飛行機は夕方なんですよね。

2013年1月13日日曜日

高清水CUP200

お風呂上がりは 高清水CUP200
飲みやす~い (^_^)
幸せです。

乳頭温泉

今夜は乳頭温泉郷に宿泊です。

角館から田沢湖までは新幹線。
普通電車、走ってないんだもん!
こまちは全席指定ですが、秋田-盛岡間に限って特定(立席)特急券で安く乗れるんですよ。
座席が空いてたら座っても構わないし…。
でも、たった15分くらいなのに特急券を買わないと電車に乗れないのはちょっとぼられてる気分。


田沢湖駅からは路線バスに乗って乳頭温泉まで。
乳頭温泉郷は日帰り入浴OK(時間によります)
蟹場温泉 は内湯だけ入りましたが、ぬる目で気持ちいい~。
浸かりながらウトウト…してました。
大釜温泉 では雪見の露天風呂。
体ポカポカ、頭ヒンヤリ。
幸せ指数120%です。

残りの温泉には後日、日帰り入浴で楽しみたいと思います。
夕食も終わって、只今休憩中。
しばらくしたら、また入りに行きましょう。
肩凝り治るといいな。

角館散策

今朝の秋田は雪がやんでいました。
男鹿方面の電車はまだ運転見合せをしてるみたいですね。
今日はこまちに乗って角館に向かいます。


角館の雪景色の武家屋敷、すごく綺麗ですね。

木の枝に積もった雪が時々ドカッ…と落ちてくるので注意しないといけませんが。
いくつか見学できる武家屋敷がありますが、今日は青柳家を見学する事にしました。
鎧兜・藍染めを見て、気がついたら1時間ほど経ってました。
お腹すいた~ (>_<)

お昼は 稲庭キノコづくし温うどん
単品は寂しいので 比内地鶏卵かけご飯 を付けちゃいました。


稲庭饂飩ってうどんなんだけど、細くてツルツルですよね。
この温うどん、あったまるー。
いろんなキノコが載っていて、とても美味しいです

卵かけご飯も、まあ、なんという事でしょう、すごく美味しいではありませんか (^_^)
黄身も無茶苦茶キレイ。
割ってから写真撮ればよかった。

地元の人と話してたら、皆さん「今日は暖かいよねー」と話してくれます。
そのたびに「えっ、どこが?」と首をひねってしまいました。
だって、角館は小雪ちらついてるんだもん。

2013年1月12日土曜日

だまっこ鍋とハタハタ

お昼ご飯の後は雪にも負けずに市内観光です。
まあ、 千秋公園 をブラブラですかね。
佐竹資料館 で秋田藩主佐竹氏に関してお勉強 (…と言いつつ、実は雪を避けて屋内に避難)。
久保田城表門・佐竹公銅像を見物して、早々にチェックイン!
もう体の芯から冷え冷えです。

今夜はやっぱり秋田に来たんだから だまっこ鍋 と 鰰(ハタハタ)子持醤油焼


だまっこは きりたんぽの元祖
焼いてないお米のお団子。
ちょっと濃いめのスープを絡めると無茶苦茶おいしー!
山菜いっぱいの具だくさん。
熱々のだまっこ鍋と熱燗で体もポッカポかになりました。

ハタハタは生を醤油に浸けて焼いたもの(って話してた)。
たまごプッチプチ。
一粒一粒がお口の中で弾けます(う~ん、どっかで聞いたようなコメント)。
もう、お酒が止まらない…。

雪は峠を越えたのかな?
明日は公共交通機関がダイヤどおり動いて欲しいなあ~。

しょっつる焼きそば


今年始めての 3連休 (^o^)♪
如何お過ごしでしょうか?
私は秋田にやって来ましたー!
大雪で滑走路の除雪で着陸が遅れ、駐機場到着も別の飛行機に占有されて遅れました
結局、ロビーに着いたのは11:40頃 (定刻は10:40)。
リムジンバスでJR秋田に向かって電車で男鹿に行こうとしましたが、
駅構内の除雪のために 17:00頃まで運休 (>_<)

雪には勝てません (T_T)   でも、なんか楽しい (^_^)

とりあえずお昼ご飯と言うことで しょっつる焼きそば
単品は寂しいので、 明太子おにぎり を付けました。
ソースではなく “しょっつる” で味付け。
薄味のように見えますが、味はしっかりしてます。
基本的にしお味と“旨味”。
無茶苦茶、おいしー (^o^)
おにぎりよりビールの方が合う?…かもね。
横手焼きそばに続くB級グルメになる?
期待してますよ。

2013年1月11日金曜日

鳴門金時焼ドーナツ

今年も本格的に始まって一週間。
今週は長かった (T_T)

今日のお菓子は 鳴門金時焼ドーナツ
油で揚げていないドーナツ。
ロッカーにしばらく置いていたのですが硬くもならず、
とっても おいしい です。
今日はお茶を片手に事務所でまったりしていました。

今週は毎日、お菓子三昧。
在庫がかなり減りました (^_^)

2013年1月10日木曜日

岩おこし・粟おこし・雷おこし


今日のお菓子は 岩おこし・粟おこし・雷おこし
岩おこし・粟おこしは言わずと知れた大阪名物。
雷おこしは雷門の横っちょで買って来ました。
岩おこしは しょうが風味 、雷おこしもしょうが風味黒糖風味
みんな強度は同じくらい。
おいしさも同じくらい(大阪人としては岩おこし・粟おこしに味方したい ← 郷土愛だねえ) 。

でも、 粒々  の大きさが違う。
岩おこし < 粟おこし < 雷おこし
食べ比べてみると、発見があって楽しいですね。


さて…、世の中には Internet という便利なものがあるので、ちょっとだけ検索してみると

◎ 岩おこし
米を細かく砕いて水あめ等で作ったシロップと、生姜 ゴマなどを混ぜて固めたもの。 粟おこしと比べ、原料をより細かく砕いているため、隙間がほとんどない。 そのため菓子としてはかなりの固さを持つ。

◎ 粟おこし
米を細かく(粟のように)砕いて水あめ等で作ったシロップと、生姜、ゴマなどを混ぜて固めたもの。岩おこしと比べ、原料を若干粗く砕いてあり歯ざわりは軽めである。

◎ 雷おこし
米をいったん蒸かし、その後煎って膨らませたものに水飴、砂糖、落花生などを混ぜて固めた和菓子である。

= Wikipediaから引用しました =    


全て米菓子だけど、岩おこしと粟おこしは米の砕き加減が違っていて、雷おこしは製法そのものが違うんだあ~。
今日はちょっとだけ勉強  になりました。

2013年1月9日水曜日

KitKat第8段 ストロベリーチーズケーキ味

今日のお菓子は 横浜土産 『ストロベリーチーズケーキ味』
浅草から帰るときにJR東京駅で新幹線を待っているときに買いました。
と、言う事は…   東京土産 なの (^.^)
ストロベリーの美味しさが口いっぱいに広がります。
詳しくはNestleのWeb pageでね。
でも、パッケージに書かれているチーズケーキ、おいしそう…。
KitKatは美味しいけど、やっぱり本物食べたいですう~。

2013年1月8日火曜日

まーすらんぐ

今日も事務所で電話番。
休み明けで問い合わせの電話が多くてクタクタ~です。

今日のお菓子は沖縄で買ってきた 『まーすらんぐ』
沖縄番の白い恋人
でも まーす と言うだけあって、 ちょっと塩味?
サクサクッと美味しいラングドシャですよ。

Webでちょろっと見る限り、どうも国際通り限定品のようですね。
紅芋らんぐもある… ああ、覚えていない !
これは確認しないといけないぜ ♪

2013年1月7日月曜日

大人のカレー臭せんべい

今日から本格的にお仕事が始まりました。
事務所にはマスクをした人がチラホラ… ( こじらせて入院した人もいる ) 。
風邪、流行っているんだ…。
皆様もお気をつけ下さいませ。

今日のお菓子は境港で買ってきた(と思う)
大人(おやじ)のカレー臭せんべい
小さいのに カレー臭がプンプン
( 勿論、加齢臭ではありません ) 。
とってもスパイシー で、
食べるなりお茶飲んでしまいました。

今回は with 目玉おやじ でアップしてみました。
目玉おやじ は2回目の登場です  。
おやじと言いながら実は子供っぽい体型ですね。

2013年1月4日金曜日

やっちまったぜ! でも、反省なし?

今日からお仕事スタートです(まあ、今年もボチボチやりますが…)。

お正月はTV観てるか? 食べてるか? 寝てるか?
お陰で今朝は 68.2kg (T_T) になってました。
お腹プヨプヨになってしまって、このままでは夏に お腹の溝に汗疹 ができそうです
( または、埃がたまってる? )。
ダイエットしなくちゃね。


今日は事務所で電話番をしていましたが、全然かかってきませんでした。
鹿児島に帰省していた人から 桜島小みかん を頂きました。
小さくてカワイイみかん。
甘くって 美味しいです (^_^)
こたつの上に置いてあったら、食べるのは止まらないかもね。

更に私が諏訪で買ってきた 諏訪限定『花梨ラングドシャ』
ほんのり柑橘系のラングドシャ。
サクサクッとして 美味しいですよ

いきなり、食べ過ぎ?


あっ、桜島小みかんと一緒に写ってるのは、沖縄から連れてきた イリオモテヤマネコ君 です。
カワイイ でしょ。

2013年1月2日水曜日

ダバダ火振

今日はお家でTV観ながらゴロゴロしてました。
来週末は3連休。
ちゃーんと予定を立てないとね。

今夜はお鍋をつつきながら高知 (宿毛)で買った ダバダ火振
ホテル近くの酒屋で 「栗焼酎が欲しいんだけど…」 と言ったら

このダバダ火振がお勧めだよ!

っと言われて買っちゃいました (^_^)
ダバダ火振は焼酎乙種。
でもなかなか美味しいですね。
伊予~足摺にかけて栗焼酎が多い気がします。

このお酒は事務所の女の子が愛飲している一品です。
この女の子、高知育ちでねえ~。
飲みだしたら止まりません       …ってそんな事はどうでもいいですか?

2013年1月1日火曜日

梅田で邦画2本




 あけましておめでとうございます 


いつも遊びにきて頂き、ありがとうございます。
ブログを始めてちょうど2年経ちました。
今年もいろんなところに放浪して(お仕事に行って?)、
美味しい食事 ・ 面白いお菓子を探してこようと思います。

 どうか今年もよろしくお願いします 




今日は元旦 …と言う事は 1日で映画の日
ブラブラと梅田に出かけてTOHOシネマズで

『妖怪人間ベム』  と  『悪の教典』

を観てきました。
何度観ても 杏ちゃんのベラはピッタリ ですね。
ベロの福くんはどんどん大きくなるから、続編は作りたくてもあまり長くは作れない?
それぞれの詳しいReview / 感想は他の人のブログに任せるとして

本編上映前の紙兎ロペはなくなったの?
Stop!映画泥棒の映像がカッコよくなりましたね

久しぶりに観に行くと、いろいろ変わっていて面白いですね。

梅田のお店はほとんど明日から(東通商店街・お初天神通りは何件か開いていましたよ)。
それもあってか映画館も空いていました。
観たい映画があれば、 1月1日は結構いい かもね。